Индийский чай является одним из самых известных и полезных напитков производимых в этой стране. Благодаря влажному климату в этой стране растет необычное растение из которого делают чайный напиток. Он обеспечивает целебными свойствами многих людей нашей планеты.
Виды индийского чая
В зависимости от производства напиток можно подразделить на следующие виды:
- Листовой. Он представляет собой крупные и средние листья чая.
- Гранулированный. Это измельчённые и скрученные необычным способом листья.
- Прессованный. Может иметь плиточную и кирпичную форму.
- Порошковый - содержится в специальных пакетиках для чая.
Каждый вид индийского чая имеет свои свойства, которые отличают его от других. Поэтому перед покупкой индийского чая https://ashaindia.ru/chay-i-napitki/chay/ в магазинах важно знать, какой из них лучше и полезнее.
Например, листовой вид способен сохранять все полезные вещества вместе со вкусом и ароматом. Гранулированный индийский чай намного экономичней и заваривается быстрее всех видов чая. Прессованный имеет разные формы, с помощью которого листья можно легко транспортировать на большие расстояния. Из - за такой формы чай не теряет свои вкусовые преимущества. Порошковый чай упаковывают в пакетики, но из-за этого может пропадать его вкус и аромат.
По региону произрастания чай делится на следующие виды.
Ассам — один из самых известных в мире.
Впервые этот напиток появился в XIX веке в штате Ассам. Такой индийский чай обладает волшебным ароматом и приятным вкусом. Ассам укрепляет сосуды и хорошо бодрит, особенно если его пить каждое утро. Благодаря этому этот напиток стал лидером во многих странах мира.
Дарджилинг – полезный чай который собирается вручную.
Самым популярным чаем для здорового образа жизни в последние дни стал именно Дарджилинг. Этот напиток обладает цветочными нотками, а также терпким и мускатным вкусом. Из-за этого его еще называют «чайным шампанским». Он обладает полезными свойствами для человеческого пищеварения.
Сиккимский чай – новый целебный напиток.
Необычный и новый вид чая появился в Индии под названием сиккимский. На рынке он появился еще в конце XX века. Но из-за своего чудесного вкуса он стал широко распространятся. Многие сравнивают его вкус с ассамом и дарджилингом. Чай считается самым ценным, дорогим и редким. Ведь он сохраняет огромное количество полезных веществ в себе.
Нилгири — престижный индийский чай.
Индия славится своими прекрасными чаями. Самый дорогой из них - нилгири. Его цена составляет за 1 килограмм 600 долларов. Чай обладает приятным лимонным вкусом. Однако при частом потреблении он может вредить сердцу.
