В замороженном виде может существовать что угодно, от хаггиса до ветчины и перца. Некоторые предприимчивые любители мороженого подняли дело до изобретательности — и часто невероятно вкусных — новых высот.
Магазин мороженого Коромото
Мерида, Венесуэла
Магазин, в котором самое большое в мире количество вкусов мороженого, от восхитительных до совершенно причудливых
ФОРЕЛЬ, ГРИБЫ В ВИНЕ, ХОТ -дог — вот лишь три из 900 вкусов мороженого, которыми наслаждаются в кафе-мороженом Heladeria Coromoto в Мериде, Венесуэла.
Магазин предлагает самый большой в мире выбор вкусов мороженого, и кажется, нет предела разнообразию вкусов для самых смелых палитр, и все они полностью натуральные.
«Если вы едите спагетти с сырным мороженым, в нем есть настоящие спагетти и сыр»,
— говорит менеджер Хосе Рамирас.
После многих лет работы в крупных компаниях по производству мороженого португальский иммигрант Мануэль Да Силва Оливейра понял, что может расширить горизонты мороженого, наполняя его всевозможными эклектичными и экзотическими вкусами, и открыл Heladeria Coromoto в 1980 году.
Его первой попыткой было авокадо, и он потратил более 50 кг мороженого, пытаясь усовершенствовать этот вкус. Теперь это местный фаворит, и его можно сочетать с различными вкусами, такими как сладкая кукуруза или черная фасоль, а также с манго или кокосом, чтобы подчеркнуть его сладость.
Только некоторые из почти более 900 вкусов мороженого, предлагаемые в Коромото, Венесуэла
Магазин обслуживает местных жителей и туристов со всего мира. В любой момент времени в магазине предлагается около 60 вкусов, и вкусы меняются в зависимости от сезона. Среди причудливых вариантов можно найти более традиционные вкусы, такие как шоколад или ваниль.
«Моя прекрасная левушка» - один из сотен вкусов мороженого в Коромото, Венесуэла
Фирменное блюдо называется «Pabellon Criollo» и сочетает в себе вкусы традиционных венесуэльских блюд из говядины, риса, подорожника, сыра и черных бобов. В Венесуэле также есть много рома, например, мороженное с ромом и изюмом. Некоторые вкусы со странными названиями включают British Airways, I'm Sorry, Darling и голубую Viagra Hope, которая сделана из меда и пыльцы, но имеет тот же яркий небесно-голубой оттенок, что и ее тезка.
«Мороженое с Эспорагасом (спаржа)» - один из сотен вкусов , предлагаемых в Коромото, Венесуэла