Об окружающем нас мире.

22 августа 2022

Вино "Ликурия" мерло (2018)




Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена.

Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино: Красное, сухое
Регион: Россия, Краснодарский край
Производитель: Лефкадия
Бренд: Ликурия
Крепость: 14%
Виноград: Мерло: 100%

Аромат средней интенсивности, вишня, горелые ноты, свежераздавленные ягоды.
Вкус с высокой кислотностью, яркий, терпкий, много вишни, перца, молодая кора дерева, корица, все как я люблю.
Послевкусие средней продолжительности, ваниль, вишня. Вино с претензией я бы сказал, хорошее за свои деньги(около 500 руб) Яркое, просто пей и не думай, только говядину подкладывай. Смело можно брать. Не идеальное мерло, но и стоит копейки.

Моя оценка: 4 балла из 5.