Об окружающем нас мире.

13 октября 2021

Дегустация виски Smoke Head

SmokeHead смелый, мятежный и дикий бренд премиального односолодового виски с острова Айла. Этот остров Шотландии славится своим торфяным виски, и дистиллерия Смоукхед не исключение. По словам производителей их вискикурня является древней и уважаемой, но что это за место они не рассказывают. Почему? Да потому что они плюют на традиции и не хотят, чтобы вы забивали себе голову этим. К черту правила! Пейте как хотите, с чем хотите и когда хотите! Такой посыл дает бренд. Смело, однако без своих рекомендаций мы вас все равно не оставим, да простит нас SmokeHead.

73.jpg

Сразу отметим, что во время дегустации мы подивились мощному и яркому характеру всех напитков. Такой сильный вкус и аромат редко можно встретить.

Single Malt Scotch – в нос сразу ударило самыми разными копченостями, солью, йодом и дымом. Возникли ассоциации с пеперони и копчеными колбасками. Вкус словно вторит аромату: он соленый, йодированный, словно немного мясной. Очень насыщенный виски для любителей торфяного напитка.

High Voltage – более густой, плотный, но уже не с такой ядерной насыщенностью, как наш первый подопытный. Вкус маслянистый, немного соленый и крепкий, однако спиртузности в нем нет. В аромате можно выделить сливочные, ореховые, цитрусовые нотки с капелькой соли.

74.jpg

Sherry Bomb – лимитированный ежегодный релиз от SmokeHead. Его особенность в том, что он довыдерживался в бочках из-под хереса олоросо. В этом виски идеально получилось соблюсти баланс между сладостью и соленостью. В аромате дым, копчености, сухофрукты и цитрусы. Нежный виски, обладающий хересной пряностью со сладким послевкусием.