Об окружающем нас мире.

23 декабря 2021

Канадская винарня

Mission Hill winery - винарня, которая была признана единственным пятикратным победителем конкурса «Винодельня года» в Канаде и получила несколько наград за лучший сорт на международной арене. Находятся они в West Kelowna (Британская Колумбия). Город с высоты птичьего полёта здесь.

Выставочно-дегустационный зал здесь почти музей Выставочно-дегустационный зал здесь почти музей

Mission Hill Family Estate — семейная винарня. Спроектирована под монастырь, как бы предлагая уйти от повседневной жизни. Снаружи здания в землистых тонах окружают двор и амфитеатр, переходя в лоджию и сад. Театры и дегустационные залы находятся внутри территории, а бочки с вином выдерживаются под землей.

Колокольня высотой в 12 этажей увенчана флюгером с фамильным гербом семьи фон Мандлов. Каждые полчаса раздаётся колокольный звон. Внутри башни находятся четыре бронзовых колокола, каждый из которых посвящен одному из членов семьи. Они были изготовлены вручную во Франции, на заводе Paccard Bell Foundry. 


Винарня. Вид с дрона Dji mini2 Винарня. Вид с дрона Dji mini2
Виноградник Мишн-Хилл, пролегает через долину и спускается к озеру Оканаган. Виноградник Мишн-Хилл, пролегает через долину и спускается к озеру Оканаган.

Долина Оканаган образовалась тысячи лет назад из вулканических пород и ледников. 

1989201_2000.jpg
Фигуры на территории комплекса Фигуры на территории комплекса
1989845_800.jpg
Перед входом в зал-музей Перед входом в зал-музей


Внутри большой дегустационный зал-музей Внутри большой дегустационный зал-музей
1990589_2000.jpg
1990899_2000.jpg
1990991_800.jpg
1991365_2000.jpg
1991490_2000.jpg
1991932_2000.jpg
1992016_2000.jpg
1992315_800.jpg
1992555_800.jpg
1992880_2000.jpg
1993065_2000.jpg
1993566_2000.jpg

Пчелы, соколы и куры заменяют пестициды и инсектициды. Вместо химических удобрений здесь используются дождевые черви и компост(с).

Методы старого света и современные технологии. Команда виноделов, лёгкие машины Geier и дроны работают на виноградниках, ухаживая и следя за их состоянием.  Большой выбор дубовых бочек позволяет  обеспечить широкий выбор текстуры и вкуса. (с).

С коллекцией вин можно познакомиться на их сайте

1993954_800.jpg
1994154_2000.jpg