Mission Hill winery - винарня, которая была признана единственным пятикратным победителем конкурса «Винодельня года» в Канаде и получила несколько наград за лучший сорт на международной арене. Находятся они в West Kelowna (Британская Колумбия). Город с высоты птичьего полёта здесь.
Mission Hill Family Estate — семейная винарня. Спроектирована под монастырь, как бы предлагая уйти от повседневной жизни. Снаружи здания в землистых тонах окружают двор и амфитеатр, переходя в лоджию и сад. Театры и дегустационные залы находятся внутри территории, а бочки с вином выдерживаются под землей.
Колокольня высотой в 12 этажей увенчана флюгером с фамильным гербом семьи фон Мандлов. Каждые полчаса раздаётся колокольный звон. Внутри башни находятся четыре бронзовых колокола, каждый из которых посвящен одному из членов семьи. Они были изготовлены вручную во Франции, на заводе Paccard Bell Foundry.
Долина Оканаган образовалась тысячи лет назад из вулканических пород и ледников.
Пчелы, соколы и куры заменяют пестициды и инсектициды. Вместо химических удобрений здесь используются дождевые черви и компост(с).
Методы старого света и современные технологии. Команда виноделов, лёгкие машины Geier и дроны работают на виноградниках, ухаживая и следя за их состоянием. Большой выбор дубовых бочек позволяет обеспечить широкий выбор текстуры и вкуса. (с).
С коллекцией вин можно познакомиться на их сайте