Подарочный набор Chocolate and Love к Новому Году

И третье заключительное шоколадное ассорти к новогодним праздникам — это «Napolitain» от Chocolate and Love. Кто-то из моих друзей и коллег уже получил в качестве новогоднего комплимента пару плиточек из этого набора — коробка большая и праздничная, шоколада хватит на всех. И если замолвить слово о швейцарском шоколаде, то как-раз внимание к бренду Chocolate and Love. Уже довольно продолжительная история, внимание к плантациям и авторским вкусам, всегда превосходная подача, натуральный состав. Ищите под новогодней елкой…

Шоколад «Шлягер вкуса» с копченой грушей

Однако, полно новогодних хороводов, пора возвращаться к раздумчивым дегустациям. Открываю год максимально сдержанным по настроению шоколадом, хоть с внешней, хоть с внутренней стороны. Среди бин-ту-баров компании «Шлягер вкуса» есть маленькая плиточка скромного 70%-ного шоколада с…дикой копченой грушей. Неоднократно упоминала, как этот прекрасный и многоликий по сортам фрукт трепетно находит язык с какао продуктами. Украсило ли шоколад копченое эхо? Вязкую сморщенную грушку до сих пор я встречала только в борще или компоте. А тут целая шоколадная история!

Виски ночь с шоколадом Prime — Angel Share Vintage 70%

Как-то мы уже обсуждали алкогольные игры бин-ту-барщиков Prime из Минска. А они, между прочем, и не думают заканчиваться. Сегодня пробую шоколад, работа над которым началась еще в конце ноября 2022 года. А венец создания состоялся в декабре 2023-го. Что же творил Prime с перуанскими какао-бобами целый год? Рассказываю в подробностях.